春の恵み♪2008年04月21日

こてちです♪

あ・・こてちです、1枚目の写真だけなんですが

左下に「Click!」ってでていたら・・でっかくなります

2枚目以降はサムネイル・・ありません(^^;;


【昨日の虎鐵は・・?】

朝の血糖値は368、夜は317でした。

どちらも2目盛りのインシュリン注射でした。

食欲旺盛♪ たまに「遊びのスイッチ」がONになり、

いきなりOFFとなる仔猫みたいなご様子でした♪

おっさんのくせにねっ(^m^)プププ~ッ

本日は虎鐵の診察日・・ビビるんだろうなぁ(^^;;



一昨日ですね、裏の「アンズの主様」から、

蕗とタケノコを頂きました♪ 春の恵みですねっ

ご丁寧にタケノコ用のぬかまで添えてありました♪


で、それぞれ下準備を終えて、タケノコはわかめと煮て、

蕗は油揚げと油炒めして煮浸し♪水分がなくなれば完了♪


鶏肉の甘辛炒めをメインに、美味しく頂きました!(^^)!

「アンズの主様」の庭には竹林まであるのです♪

毎年春になるといただくのよ、ありがたいでっす♪



くーちゃんから・・お知らせがあるようです(^^;;

久留美: うちのこてちがね「ガンバルニャン」に出たにょっ

今回で休刊(猫の手帳)にゃんだって、ちゅまんないにゃぁ・・。


だそうです(^^;; 宜しかったら虎鐵の頑張りを見てね。



◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

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コメント

_ ronmama ― 2008年04月21日 08時14分23秒

掘りたての筍は おいしかろう~^^
ヘルシーで 旨そうだ~^0^ ジュルゥ~
私 昨日 「潜って取って来た」って ワカメ貰ったんだけど 全部茹でて 小分けして冷凍室に入れたんだけど・・・
ワカメって 冷凍保存できるのかな?@@

くーちゃん 猫手もちろん買って読んだよ~ こてちゃん 頑張ってるもんね~ 応援しなくちゃね~

_ goemonmama ― 2008年04月21日 08時32分08秒

近所のスーパーでも出てましたよ~筍!
でもでも私は蕗のほうが大好きです(筍も好きですけど蕗にはかなわない)
昔から家でとれたものを食べていたので、スーパーで見たときは高っ!で買う気になれないのです。
福岡に帰ったときくらいでしょうかねぇ食べられるの・・・・
おいしそうだにゃ~
こてちゃんステップアップできたのですね~よかったよかった
そしてこれからのその調子でござんすよぉ

_ ronmamaちゃんへ ― 2008年04月21日 11時04分01秒

はい、美味しかったよ~♪
おお~(@_@)採れたてのワカメっすか♪
粗塩でまぶすと冷凍でも凍らないんじゃなかったっけ?
あとは天日干しで乾燥させるとか??キャンプ用のネットで釣れるブツがあったような・・(^^;;

昨日編集社から真新しい本が送られてきたの♪
買ったのは噴水ゲロの餌食だったので助かりました(^m^)

_ goemonmamaちゃんへ ― 2008年04月21日 11時12分08秒

旬の食材は高値(^^;;ですから、頂けると嬉しいです。
今日は残ったタケノコを刻んでタケノコご飯ですじゃ(^_^)b
私も蕗の方が好きだよん♪キャラブキが大好きなんだけど、
作れないので油炒めです(^^;;香りがいいです♪

はい、いきなりのステップアップに戸惑っちゃいましたが、
虎鐵は落ち着いております♪ありがたいことですじゃ(*^_^*)

_ くー ― 2008年04月21日 11時20分45秒

お? もう帰ってるのね^m^
こてち 良い男だな~ ビタには内緒にしとかなくちゃ
(なじぇ?)^m^
今のとこ波なしね♪ まだ分からんけどさ
でも こてちの様子では快調そうだもんねっ
   
すげっ 四本?五本? 
あやちゃんが丸々一本買ったってぇから驚いてたんだけど~
わ 私が異常なのか? 料理下手だし^^;;;
私ゃタケノコも蕗も苦手なので 鶏肉だけで良いっす
(誰があげると言うたのだーーー)
   
あ お願いが一つ
竹の花は60年に一度と言うけど もし咲いたら写真をお願いっ
竹の花って見たことないのよ~~
   
うぷぷ くーちゃんてば情報古すぎですってばさ
私なんて毎日見てはクスクスと笑っとりまっせ^^

_ ヤムヤムママ ― 2008年04月21日 11時31分42秒

沢山頂きましたね 筍は旬ですね~。
手間がかかるけれど 市販の水煮と違って歯ごたえが違いますよね。

お友達も猫手を買ったので こそっとお知らせしておきました。
こてちゃん 安定してますね。

_ くーさんへ ― 2008年04月21日 12時14分32秒

あ・・今日は頂き物の話だったので、いつも通りにアップしました。なので、病院のお話は明日にしちゃいます(^m^)
因みに今日の採血では血糖値が430(@_@)
先生と二人で「病院ショック」だねって笑っちゃいました(^^;;

あ・・タケノコって皮むいちゃうとちっさいです(^m^)
で、半分は一昨日息子夫婦の所に夜間ドライブで、届けました
写真は、残りの半分なんですよ♪
近くだったら・・くーさんとこにもお裾分けできるのにね(^^)

あ・・竹林は道路の反対側(^^;; こちらからは見えません・・
今度「アンズの主様」にお話してみますね(^_^)b
つい先日竹の花のニュースをやってました(TV)
花というか稲の穂先みたいに見えました(^m^)

あ・・あやぽんちゃんにも宣伝ってコメ頂いて、
その気になっちゃいました(^^;;

_ ヤムヤムママちゃんへ ― 2008年04月21日 12時22分20秒

はい、掘ってすぐのを頂いたのよん♪
手間は・・バリバリかかりました~(^^;;
いつも以上に美味しくいただきました(^m^)

あ・・照れちゃいますね・・ありがとですm(_ _)m
虎鐵の頑張りを見て頂ければ嬉しいでっす♪

_ モモコ ― 2008年04月21日 16時34分34秒

あ~~ん!
おいしい!!
てな具合にいかないのが、悲しいわ・・・
掘り立てのタケノコ、皮付きのまま焼いて食べても美味しいよ!
アルミホイルにくるんで・・竹串が刺さればOKよ。
小さめの貰った時に試してみれば?
ほっくほく・・・(あ~~~ヨダレが・・・・)
ホッカイドーには、孟宗だけがないの・・知ってた?

_ barai ― 2008年04月21日 16時54分02秒

すみません、読み逃げです~。

_ モモコちゃまへ ― 2008年04月21日 19時19分22秒

あ・・よくTVなんかでやってるねっ(^^;; 忘れてた・・。
貰ったらゆがくもんだって・・あったま硬いねぇ・・。
えっ?孟宗竹だけがないの?ホッカイドーって不思議がいっぱいなのね・・益々行ってみたい・・(*^_^*)
エゾ○○ってのが多いよね、素敵です♪
あ・・モモコちゃま・・記事にしました、先日はごめんチョッです。

_ baraiさんへ ― 2008年04月21日 19時21分09秒

いいんですよ、来て下さってありがチュッです♪
オチゴトぐわんばってね~~(^_^)/~

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